Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ФМ "Готовимся к Пасхе"

Оригинал взят у tania_bondarets в ФМ "Готовимся к Пасхе"
IMG_1884.JPG
Ну что, дождались?
Объявляю о старте ежегодного Пасхального ФМ.
Условия для участия просты:
1. Приготовить пасхальное блюдо с 20 апреля по 11 мая включительно (это могут быть куличи, пасхи, красивые крашенки, пасхальные блюда по семейным рецептам и т.д.) и принести ссылку на него сюда в комментарий первого уровня, а в своем посте сделать ссылку на эту запись. Количество блюд от одного участника не ограничено. Можно приносить прошлогодние рецепты, если они не были опубликованы ранее.
2. Сделать репост этой записи у себя в дневнике.
3. Быть другом этого блога.
В этом году у нас два замечательных подарка, а именно две книги от издательства Эксмо. Книга  "Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой" будет разыграна при помощи генератора случайных чисел.
А книга Юлии Высоцкой "Пасхальное меню" достанется по традиции за самое необычное пасхальное украшение (куличей, пасок, яиц, стола, чего угодно).

Ну что, стартуем?

Блинная улитка

Доброе утро, друзья. У нас продолжается Масленица, день третий :) Сегодня блинная улитка со сметанной заливкой с апельсинами. Вкууусно!



Collapse )

Блины отправляю на ФМ "Блины, блинчики, панкейки" к tania_bondarets




Много красивых фотографий вы найдете на нашем сайте : https://yushkov-sergey.com/

Масленица - это вкусные завтраки!

Доброе утро, друзья! Сегодня первый день Масленицы, до 22 февраля у Вас есть возможность по полной насладиться вкусными блинами. Я уже завтракаю блинами с творогом и соусом из мороженой клубники. Хорошего дня!




Collapse )

Секреты приготовление правильных блинов!

Завтра Масленица, а у вас блины комками и разваливаются? Даже никому не рассказывайте такого! Я с удовольствием поделюсь рецептом правильных блинов :) А МК отправляю к tania_bondarets на ФМ "Блины, блинчики, панкейки"




Collapse )
Яйцо с сахаром и солью (совсем немного) сбить венчиком, добавить молоко, размешать.




Просеянную муку добавить в молоко и сбивать до тех пор пока не исчезнут мучные комки. Добавить растительного масла и все. Начинаем жарить блины!






А теперь мои 5 секретов приготовления правильных блинов!
1) Обязательно просеивайте муку для блинов! Этим вы убережете тесто от ненужных мучных комочков и сделаете его мягким.
2) Не давайте в тесто много сахара. Помните! От количества сахара зависит цвет ваших блинов! Чем больше сахара, тем темнее будут блины.
3)Добавление растительного масла в тесто поможет блинам не пригорать и быть не сильно жирными. Так как смазывать сковороду потом не надо.
4) Не забывайте, сковорода для жарки блинов должна хорошенько раскалиться!
5) И на остаток, не забывайте хорошее настроение!




Теперь блины у вас просто не могут не получиться! free_marta дерзай, я уверена у тебя все получиться!


Много красивых фотографий вы найдете на нашем сайте : https://yushkov-sergey.com/

Гречаники или "Боремся с кризисом вкусно". Часть 1.

Всем добрый вечер! Решила поддержать инициативу t_brenon и принимаю участие в ее ФМ "Боремся с кризисом вкусно". На самом деле, есть масса простых вкусных блюд, о которых забыли и которых вытеснили современные пасты, лазаньи, макаруны и разные парфе :) Я решила вспомнить детство и бабушкины блюда. Сегодня я приготовила для вас гречаники с грибной подливой.



Collapse )

Картофельные зразы с морской капустой

Всем доброго и вкусного обеда! У меня на обед картофельные зразы с морской капустой. Быстро, полезно и вкусно. Мой обед отправляется к sunpolina на ФМ "Сезон морской капусты".



Collapse )